吴东霖;徐明;孟庆爽;王彦东;徐二华;肖玲;

• 1:内蒙古农业大学动物科学学院
• 2:杭州康德权饲料有限公司

摘要(Abstract)：

文章选择不同释放速率的包被丁酸钠，研究开食料中添加包被丁酸钠对哺乳犊牛免疫和抗氧化机能的影响。试验选择出生5 d内的公犊牛40头，随机等分为4组：对照组、Z组、N组和E组。对照组不添加丁酸钠，Z组、N组和E组分别添加不包被丁酸钠、释放速率快和慢的包被丁酸钠。结果显示：与对照组相比，Z组、N组和E组显著提高血清免疫球蛋白G含量（P<0.05），显著降低白细胞介素1β和肿瘤坏死因子α含量（P<0.05），不影响肠道黏膜分泌型免疫球蛋白含量（P>0.05）;Z组、N组和E组显著提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力（P<0.05）,E组最高；显著降低丙二醛、一氧化氮和皮质醇浓度（P<0.05）,E组最低；过氧化氢酶活性差异不显著（P>0.05）。综上，丁酸钠可提高哺乳犊牛免疫和抗氧化机能，释放速率慢的包被丁酸钠效果最佳。

关键词(KeyWords)： 丁酸钠;包被;免疫机能;抗氧化机能;哺乳犊牛

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 内蒙古重大专项[2020ZD0004];; 呼和浩特科技计划项目[2020-KJXM-GC13]

作者(Authors): 吴东霖;徐明;孟庆爽;王彦东;徐二华;肖玲;

DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2022.11.008

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