饲料工业

2005, (12) 17-21

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鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕、花生粕对草鱼生长和生理机能的影响
Effects of Fish Meal, Soybean Meal, Rapeseed Meal, Cottonseed Meal ,Peanut Meal on the Growth and Physiology Function of Grass Carp

叶元土,蔡春芳,蒋蓉,丁晓峰,伍代勇,郭建林,王永玲,曾端,张宝彤

摘要(Abstract):

以35%的鱼粉、57%的豆粕、68%的菜粕、60%的棉粕、52%的花生粕分别组成蛋白质含量为30%的配合饲料,在室内循环养殖系统中养殖草鱼64d。在第二阶段的43d结束时,各试验组草鱼的特定生长率分别为鱼粉组(1.16±0.05)%/d、豆粕组(0.95±0.06)%/d、菜粕组(0.57±0.02)%/d、棉粕组(0.49±0.04)%/d、花生粕组(0.53±0.05)%/d,鱼粉组和豆粕组获得很好的生长效果和饲料利用效果。在本试验条件下,各试验组草鱼的形体参数、内脏指数、主要免疫器官重量指数和血清非特异免疫力指标、全鱼和肌肉主要营养成分等没有显著性的差异,对草鱼生长和生理机能是比较安全的。豆粕组草鱼血清的谷草转氨酶、谷丙转氨酶活力显著高于其它各组,显示肝胰脏可能受到一定程度的影响,而其它各组与鱼粉组结果无显著差异。鱼粉组草鱼全血血红蛋白含量显著高于其它各组,显示出豆粕组、菜粕组、棉粕组、花生粕组草鱼出现一定程度的贫血反应。

关键词(KeyWords): 蛋白质原料;生长;生理机能;草鱼

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 苏州大学211工程资助项目(Q4114021)

作者(Author): 叶元土,蔡春芳,蒋蓉,丁晓峰,伍代勇,郭建林,王永玲,曾端,张宝彤

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