饲料工业

2020, v.41;No.600(03) 49-54

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灭活酵母培养物对羔羊生长性能、养分消化和胃肠道重量的影响
Effect of inactivated yeast culture on growth performance, nutrient digestion and gastrointestinal weight of lambs

曹文新;琚思思;王泳;张英杰;刘月琴;纪守坤;

摘要(Abstract):

试验旨在研究不同水平灭活酵母培养物(yeast culture,YC)对羔羊生长性能、养分消化和胃肠道重量的影响。选择3.5月龄、体重(35.65±1.84) kg的断奶杂交健康公羔80只,随机分为4组,每组20只。试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别于基础日粮中添加灭活酵母培养物0、5、10 g/(只·d)和15 g/(只·d)。结果表明:①随着灭活酵母培养物添加量的增加,各组间羔羊末重、平均日增重(ADG)逐渐增加(P>0.05),干物质采食量(DMI)逐渐减少(P>0.05),试验Ⅳ组料重比(F/G)均显著低于试验Ⅰ组(P<0.05)。②试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组干物质(DM)的表观消化率显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ组、Ⅳ组总能(GE)的表观消化率显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅳ组粗蛋白(CP)的表观消化率显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。③各组间胴体重、屠宰率和胃肠道重量无显著差异(P>0.05)。综上所述,日粮中添加灭活酵母培养物不能显著改变羔羊生长性能,但可以显著降低料重比,提高DM、CP、GE的表观消化率。

关键词(KeyWords): 灭活酵母培养物;羔羊;生长性能;养分消化;胃肠道重量

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家肉羊产业技术体系[CARS-38];; 国家重点研发计划项目[2018YFD0502100]

作者(Author): 曹文新;琚思思;王泳;张英杰;刘月琴;纪守坤;

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