林昊;贺海莲;王静鸽;张振明;陈凌云;丁保安;

• 1:青海大学农牧学院

摘要(Abstract)：

为研究不同水平精氨酸对海东鸡生产性能以及对子代雏鸡肠道形态学、血清生化指标影响,试验选取165只海东鸡种鸡(公母比例1∶10)随机分为5组,分别添加0.10%、0.30%、0.50%、0.70%和0.90%精氨酸替代麸皮,使各组精氨酸计算水平分别为0.96%、1.16%、1.36%、1.56%和1.76%,且互为对照组。试验结果表明:日粮中添加0.30%精氨酸可以显著提高母鸡产蛋率,也可降低料蛋比和7日龄雏鸡体重,但不同梯度的精氨酸对7日龄雏鸡十二指肠重量、空肠重量、空肠长度、回肠重量、回肠长度无显著性影响(P>0.05),其中0.70%组十二指肠长度较长;母鸡日粮添加0.50%精氨酸对子代十二指肠绒毛、十二指肠隐窝深度、空肠绒毛长度、空肠隐窝深度、回肠绒毛长度和回肠隐窝深度有显著影响(P<0.05);并且日粮中添加0.30%精氨酸能显著降低7日龄雏鸡血清TG的含量(P<0.05),显著增加血清LDL、HDL、GLU、GH、GC含量(P<0.05),种鸡日粮中添加0.70%精氨酸能显著增加7日龄雏鸡血清TC的含量(P<0.05)。日粮中添加0.30%和0.50%精氨酸对成年海东母鸡生产性能以及子代雏鸡肠道形态、血清生化指标改善最佳。

关键词(KeyWords)： 精氨酸;母体营养;雏鸡;生产性能;血清生化指标;肠道

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 青海省科技厅国际合作项目[2019-HZ-812]

作者(Author): 林昊;贺海莲;王静鸽;张振明;陈凌云;丁保安;

Email:

DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2021.06.004

参考文献(References)：

• [1]俸祥仁，何莫斌，韦明，等.益生菌对乳鸽生产性能、肠道菌群及血清生化指标的影响[J].广西畜牧兽医，2019,35(4):146-149.
• [2]俸艳萍.鸡的性比及性分化早期胚胎性别差异表达基因研究[D].武汉：华中农业大学，2007.
• [3]高天.胚蛋注射精氨酸对肉仔鸡早期肠道发育和功能的影响及其作用机制研究[D].南京：南京农业大学，2017.
• [4]李国俊.精氨酸对动物的营养调节及免疫作用分析[J].中国畜禽种业，2019,15(2):118.
• [5]袁超.精氨酸对蛋鸡采食及组织蛋白质代谢调控的机理研究[D].杭州：浙江大学，2016.
• [6]张玉仙，王文利，陈耀星，等.不同浓度的同源益生素对42日龄肉鸡小肠黏膜结构的影响[J].黑龙江畜牧兽医, 2014(15):115-118.
• [7]赵素梅，马海田，邹思湘，等. DHEA对胚胎期肉鸡肝脏脂肪代谢关键因子基因表达的调控[C].北京：中国生理学会消化内分泌生殖代谢专业委员会.中国生理学会2007年消化内分泌生殖学术研讨会论文摘要汇编.中国生理学会消化内分泌生殖代谢专业委员会:中国生理学会，2007:46.
• [8] BAN H, SHIGEMITSU K, YAMATSUJI T, et al. Arginine and Leucine regulate p70 S6 kinase and 4E-BP1 in intestinal epithelial cells[J]. International Journal of Molecular Medicine,2004,13(4):537-543.
• [9] BRAUE E J, SWEAZEA K L. Glucose regulation in birds[J]. Comparative Biochemistry and Physiology Part B:Biochemistry and Molecular Biology,2008,151(1):1-9.
• [10] DING L M, CHEN J Q, DEGEN A A, et al. Growth performance and hormonal status during feed restriction and compensatory growth of Small-Tail Han sheep in China[J]. Small Ruminant Research, 2016, 144:191-196.
• [11] DUAN X X, LI F, MOU S Y, et al. Effects of dietary L-arginine on laying performance and anti-oxidant capacity of broiler breeder hens, eggs, and offspring during the late laying period[J]. Poultry Science,2015,94:2938-2943.
• [12] LAZIER C B, WIKTOROWICZ M, DIMATTIA G E, et al. Apolipoprotein apoB and apoⅡgene expression are both estrogen-responsive in chick embryo liver but only apoⅡis estrogenresponsive in kidney[J]. Molecular and Cellular Endocrinology, 1994,106:187-194.
• [13] MURAKAMI A E, DA SILVA L M S, FERNANDES J I M, et al.The effect of arginine dietary supplementation in broiler breeder hens on offspring humoral and cell-mediated immune responses[J]. Revista Brasileira de Ciência Avícola, 2014, 16:63-72.
• [14] OGURA Y, SURUGA K, TAKASE S, et al. Developmental changes of the expression of the genes regulated by retinoic acid in the small intestine of rats[J]. Life Science,2005,77:2804-2813.
• [15] REBEL J M J, VAN HEMERT S, HOEKMAN A J W, et al. Maternal diet influences gene expression in intestine of offspring in chicken(Gallus gallus)[J]. Comparative Biochemistry and Physiology,2006,145:502-508.
• [16] UNI Z, NOY Y, SKIAND. Posthatch development of small intestinal function in the poult[J]. Poultry Science,1999,78:215-222.
• [17] WERTMAN L. Poultry evolution:a concentration on NAG, CPSI,and the Urea Cycle[D]. Newark:University of Delaware,2012.
• [18] YOUSSEF S F, BADAWY M I, ABD EL-HALIM H A H. Effect of L-arginine supplementation on productive, reproductive performance, immune response and gene expression in two local chicken strains[J]. Egyptian Poultry Science Journal,2016,36:825-839.